nipis | Irfansyah7

Posts Tagged ‘nipis’

27 Apr

Bedah Kuliner: Soto Ayam Jalan Ambengan 3A Surabaya

Posted by irfansyah7 in kuliner. Tagged: 1970, ambengan, asin, ayam, banana, bang, betawi, brutu, cikini, dian, estate, farah, hotel, humas, jeroan, jeruk, kaltim, kampung, kebayoran, kecap, koya, krupuk, kunyit, manis, melayu, nipis, nita, pupuk, quin, sastrowardoyo, soto, surabaya, talisa, tebet, tunjungan, wiskul. Tinggalkan komentar

pak sadi asli

Ini cerita dari tetanggaku orang Betawi asli, namanye Bang Wiskul:
Emang dasar nasib Bang Wiskul lagi baek. Kesampean juga cita2nye nyobain Soto Ambengan nyang asli di Jalan Ambengan No. 3A Surabaya. Secara di Jakarta, soto entu nyang pake tambahan merek “pak sadi asli”, buka cabang ato franchise dimane2. Ade nyang di Jalan Wolter Monginsidi kebayoran, di daerah Lapangan Ros Casablanca Tebet, Jalan Cikini Raya depan TIM en tempat2 laennye.
Dalem atu kesempetan, bang wiskul nyampe juga makan malem di jalan ambengan surabaya. Berhubung jalan ambengan entu 2 arah terpisah, bang wiskul dari hotel tunjungan ngelewatin jalan tikus ke daerah belakang soto ambengan pak sadi entu, ngelewatin jalan Jaksa Agung Suprapto, trus ketemu perempatan ame Jalan Ambengan. Ampir ajeh bang wiskul nyasar atawa salah masup kamar eh…. salah depot Baca lebih lanjut →